新闻网讯(实习记者许家旭 记者范玄浩)“五谷渔粉、煎饼果子、卤味拌饭、鸡公煲……”9月，我院红安校区新食堂正式投入使用，师生坐在宽敞明亮、设施齐全的新食堂里，体验着用餐的快乐。

  合理搭配、节约粮食、光盘行动……新食堂功能齐全、设施完善，采用温和的米黄色和淡雅的绿色系，辅以立柱上的标语海报，整个空间温馨整洁、宽敞明亮，令人耳目一新，提供的饭菜品种十分丰富，可同时容纳2000余人就餐。每个档口从前往后分为销售区、操作区及储藏区，功能划分简洁有序，让师生吃得放心、安心和舒心。

  学院十分重视食堂食品安全，严格遵守食品安全法律法规，设置有“食品留样处”，实施后厨透明化管理，全体食堂员工需经过相关培训后方能持证上岗。

  鲍汁肥牛饭、蜜汁烤肉拌饭、兰州拉面、奶茶、麻辣烫……新食堂内，热门菜谱饮品吸人眼球。“食堂里的肥牛饭很好吃，份量多，价格也不贵，做饭速度快，性价比很高。”艺术与设计学部视觉传达设计5班学生唐欣蕊表示，吃了肥牛饭，下次还要吃。医学部应用化学2班学生汤雪灿说：“五谷渔粉，酸辣鲜香，汤汁浓郁，让人唇齿留香。”新食堂投入使用后连连获得好评，这也是我院加强食堂食品安全监管，切实保障师生饮食健康的有效举措。