国以民为本,民以食为天
——记外语学部《中国饮食文化》主题讲座
“民,以食为天”,“食”在百姓的心中可以说是大若天地。中国上下五千年沉淀了中华博大精深的华夏文明,也造就了中国的饮食文化。
为倡导大家健康饮食,增进同学对食品安全的认识,弘扬中华传统饮食文化,展示现代饮食文化理念,12月13日下午6:30,武汉科技大学城市学院外语学部举行了关于饮食文化的主题讲座,本次讲座由英语六班郭星彤同学主讲,包括四个话题:饮食之位、饮食之类、饮食之片、饮食之道。
讲座围绕“饮食是中国文化的根基”,通过ppt讲解、观看视频、与同学互动等一系列形式,分别从不同的角度展示了中华饮食文化的特点。
此次讲座让同学们更深刻地理解中华饮食文化的内涵,同学们更愿意去学习、传承和发扬中国饮食文化,发挥带头作用,让身边更多的人去了解和学习中国饮食文化,从而让中国饮食文化在世界范围内发扬光大,对宣扬中国饮食风尚、倡导健康饮食理念、倡导勤俭节约新风尚也具有重要意义。