新闻网讯(记者 王奕 邹灿)，“碰杯时酒杯要比长辈低半寸，这是中国酒桌的‘隐藏礼仪’!”“西方品酒更像‘盲盒体验’，重点是感受果香和单宁” 近日，我校2025级财管一班的英语课堂上，杨炅同学站在讲台中央，用中英双语把中西方酒文化讲得绘声绘色。

徐希老师特意设计了“中西方文化差异分享会”。让大家跳出课本学英语，鼓励同学们挑自己感兴趣的文化主题，用英语当“桥梁”分享交流。对杨炅来说，这次分享也是一场宝贵的知识整合与语言实践体验。为做好分享，他提前梳理了中西方酒文化的核心差异，同时攻克了“酒桌文化(drinking etiquette)”“品鉴礼仪(tasting ritual)”等专属表达的英文译法，让同学们的知识体系和语言储备都得到提升。

“过年和亲戚喝酒，家人总提醒我‘杯沿要低’，原来这背后藏着尊重长辈的文化密码!”杨炅在分享时一边说还一边比画手势，接着又切换到英语模式，认真讲解西方品酒时“先观色、再闻香、后品味”的流程，连“astringency(涩感，对应原文单宁核心特质)”“fragrance(芬芳，替代aroma)”这类专业词汇都用得恰到好处。分享过程中，他用英文完整串联起从文化内核到社交场景的逻辑，口语流畅度和表达逻辑性都有明显提升。

结束后徐希老师给杨炅的创意点了赞，肯定了他清晰的内容框架：“把生活场景和英语结合，还梳理了文化内核，框架特别清晰!” 随后话锋一转：“‘敬酒’用‘propose a toast’比‘drink to’更地道，刚才发音时‘custom(习俗，替代culture)’的重音有点偏啦。” 贴心的建议让杨炅茅塞顿开。

整堂课下来，没有枯燥的语法讲解，没有生硬的单词背诵，取而代之的是此起彼伏的讨论声和笑声。同学们不仅跟着杨炅解锁了酒文化的“跨文化知识点”，还在听分享、记笔记、学表达的过程中，悄悄提升了英语实践能力。“原来英语可以这么用!下次我想分享中西方的节日差异。” 课后，谢智怡已经开始摩拳擦掌。

这场课堂活动，不仅让学生在轻松的氛围里摸清了中西方文化的小差异，更让英语学习变得有温度、有乐趣。